San Diego, 11 de mayo de 2026 (Prensa Alcaldía). Hay decisiones que cambian el rumbo de una vida, y aprender un arte es una de ellas; por esa razón, la Casa de Arte y Oficio de la Alcaldía de San Diego, a través de la Dirección de Participación Ciudadana y Desarrollo Social, ofrece la oportunidad de abrirse camino en el mundo de la gastronomía, de modo que pueda generar ingresos propios y construir un emprendimiento.
Con esa convicción, la Unidad de Capacitación y Emprendimiento de la Casa de Arte y Oficio mantiene abiertas las inscripciones para la formación de la cohorte mayo-septiembre 2026, que inicia el 25 de este mes en las áreas de asistente de cocina, sous chef y chef en repostería, panadería y pastelería.
También se pueden inscribir para la especialización en maestro parrillero, coaching gastronómico, cocina internacional, arquitectura de tortas I, arquitectura de tortas nuevas tendencias, marketing digital, cocina saludable, bartender básico, electricidad doméstica, pasapalos fríos y calientes.
El alcalde León Jurado Laurentín destacó que esta es una gran oportunidad para todos los jóvenes y profesionales en diferentes áreas del saber, en capacitarse en un oficio como una herramienta de crecimiento personal y económico, que pudiera cambiarles el rumbo de la vida al emprender un negocio de dulces, abrir un restaurante o, por qué no, especializarse con las mejores técnicas y competir con otros chefs de Venezuela y el mundo.
Los interesados en los estudios culinarios deben cumplir los siguientes requisitos: ser mayor de 15 años, bachiller, o en caso de cursar el último año de estudios, debe presentar constancia de la preparación de la carrera que realiza, copia de la cédula de identidad y formalizar la inscripción directamente en la sede, llenando la ficha de control.
Justo al lado del Parque Metropolitano se encuentra la Casa de Arte y Oficio de San Diego. La atención al público es de lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 12:00 del mediodía y de 1:00 p.m. a 3:30 de la tarde. Para más información, está disponible el número 0424-4502318.